Il SEGRETO DELLA SALSA CHIMICHURRI
CHE SALSE USARE CON LA LINGUA SALMISTRATA
SALSA CRIOLLA: SAPORI DALLL’ARGENTINA
SPALLA DI SCALVE E ROSA DI SCALVE
ASADO URUGUAYO
TAGLIATA DI CAVALLO CON CIPOLLE
Tempo di preparazione 2 giorni – tempo di cottura 1h 30′ Ingredienti per 3...
BISTECCA DI CAVALLO
Tempo di preparazione 2 giorni – tempo di cottura 1h 30′ Ingredienti per 3...
BRACIOLE ALLA BARESE
Tempo di preparazione 40′ – tempo di cottura 30′ Ingredienti per 3 persone: 800...
BRASATO DI CAVALLO
Tempo di preparazione 30′ – tempo di cottura 3h 10′ Ingredienti per 3 persone:...
MEZZE PENNE CON CARCIOFI E SFILACCI DI CAVALLO
Ingredienti per 3 persone: 400 g di mezze penne 8 cuori di carciofo 100...
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